取消iPhone和iPad的同步可以通过以下步骤完成:
1. 打开iPhone或iPad上的“设置”应用程序。
2. 在设置菜单中,向下滚动并点击“iCloud”。
3. 在iCloud设置页面中,找到并点击“iCloud备份”。
4. 在iCloud备份页面中,向下滚动并找到“备份选项”。
5. 在备份选项中,找到并点击“此iPhone(或iPad)的备份”。
6. 在备份选项页面中,找到并点击“关闭备份”。
7. 在弹出的确认对话框中,点击“关闭&删除”。
8. 现在,您的iPhone或iPad将不再与iCloud同步备份。
请注意,取消同步备份后,您将无法使用iCloud备份来恢复您的设备数据。如果您希望重新启用同步备份,请按照上述步骤,但在第6步中选择“打开备份”而不是“关闭备份”。